Servings: 8 fette
Calories: 280kcal
Equipment
- Ciotole
- Spatola
- Stampo per ciambella
- Forno
- Stecchino per controllare la cottura
Ingredienti
- 250 g farina
- 200 g zucchero
- 3 uova
- 1 bustina lievito per dolci
- 100 g burro fuso
- 125 ml latte
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 2 cucchiai cacao in polvere
Istruzioni
- In una ciotola capiente, mescola farina, zucchero e lievito. Aggiungi le uova, il burro fuso e il latte poco alla volta. Mescola bene fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
- Dividi l'impasto in due parti. In una ciotola aggiungi l'estratto di vaniglia e mescola. Nell'altra, aggiungi il cacao in polvere e amalgama bene.
- Ungi uno stampo per ciambella o foderalo con carta forno. Versa i due impasti alternandoli a cucchiaiate per formare un effetto bicolore.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti. Controlla la cottura con uno stecchino: se esce pulito, la ciambella è pronta.
Note
La ciambella bicolore vaniglia e cacao è un dolce semplice ma di grande effetto. Un'idea golosa per colazione o merenda!
Nutrition
Calorie: 280kcal | Carbohydrates: 42g | Proteine: 4g | Fat: 10g | Grassi saturi: 6g | Colesterolo: 80mg | Sodio: 120mg | Potassio: 220mg | Fiber: 1g | Zucchero: 24g | Vitamina A: 300IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 70mg | Ferro: 1mg
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