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Chips Banane Cannella Croccanti

Chips Banane Cannella Croccanti: Ricetta Facile e Gustosa

Scopri come preparare dei deliziosi Chips Banane Cannella Croccanti con pochi ingredienti e la friggitrice ad aria. Uno snack sano e goloso!
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Preparazione 10 minuti
Cottura 15 minuti
Tempo totale 25 minuti
Porzioni: 4 persone
Calorie: 120
Ingredienti Equipment Method Note

Ingredienti
  

  • 2 banane mature tagliate sottilmente
  • 1 cucchiaio olio di cocco o burro fuso
  • 1 cucchiaio miele o sciroppo d'acero
  • 1/2 cucchiaino cannella in polvere
  • 1 cucchiaio zucchero di canna opzionale
  • q.s. sale marino un pizzico

Equipment

  • Friggitrice ad aria
  • Pennello da cucina
  • Grattugia per zucchero

Method
 

  1. Sbuccia le banane e tagliale in fette sottili, circa mezzo centimetro di spessore.
  2. In una ciotolina, mescola l'olio di cocco fuso, il miele, la cannella, lo zucchero di canna e un pizzico di sale.
  3. Immergi delicatamente le fette di banana nel mix, assicurandoti che siano ben coperte.
  4. Preriscalda la friggitrice ad aria a 150°C.
  5. Disponi le fette di banana in un singolo strato nel cestello e cuoci per 10-15 minuti, girandole a metà cottura.
  6. Una volta pronte, lascia raffreddare completamente le chips su una gratella.

Note

Per evitare che le chips non diventino croccanti, assicurati di tagliare le banane sottili e uniformi. Puoi sostituire l'olio di cocco con burro chiarificato o olio d'oliva. Per una variazione, prova ad aggiungere spezie come zenzero o noce moscata. Le chips possono essere conservate in un contenitore ermetico fino a 5 giorni a temperatura ambiente.