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Chili Cheese Dog

Chili Cheese Dog

Chili Cheese Dog Bake: ricetta veloce e divertente per cena in famiglia. Panini croccanti, chili speziato e formaggio filante in una teglia.
Preparazione 10 minuti
Cottura 25 minuti
Tempo totale 35 minuti
Porzioni: 8 persone
Calorie: 350

Ingredienti
  

  • 8 panini per hot dog
  • 30 g burro fuso
  • 2 spicchi aglio tritati finemente
  • 2 cucchiai prezzemolo fresco tritato, più altro per guarnire
  • 8 fette formaggio cheddar
  • 425 g chili con o senza fagioli

Equipment

  • Teglia da forno
  • Carta forno
  • Coltello e tagliere
  • Ciotolina piccola
  • Pennello da cucina

Method
 

  1. Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia rettangolare (circa 22x33 cm).
  2. Disponi i panini per hot dog attaccati tra loro e ritaglia un rettangolo al centro di ogni panino.
  3. Premi il rettangolo di pane tagliato verso il fondo del panino per creare una "barca".
  4. Mescola il burro fuso, l'aglio tritato e il prezzemolo fresco, quindi spennella questa miscela sui panini.
  5. Inforna i panini per 5 minuti per tostarli leggermente.
  6. Metti una fetta di cheddar dentro ogni "barca", poi aggiungi il chili, un hot dog e altro chili sopra.
  7. Rimetti la teglia in forno e cuoci per 20-25 minuti fino a doratura.
  8. Lascia riposare un paio di minuti, guarnisci con prezzemolo fresco e servi.

Note

Puoi sostituire il burro con olio d'oliva per un sapore diverso. Se non hai cheddar, ottime alternative sono fontina o provola. Per un chili più ricco, usa carne macinata con spezie. Per una versione vegetariana, prova chili di lenticchie e hot dog vegetali. Puoi preparare tutto in anticipo e cuocere al momento per una cena senza stress.