Casseruola Bacon Cheddar Low-Carb

Scopri la ricetta per la Casseruola Bacon Cheddar Low-Carb: comfort food senza sensi di colpa. Facile, veloce e perfetta per una cena sostanziosa e familiare. Il gusto del cheeseburger in una deliziosa casseruola da forno.

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Preparazione: 15

Cottura: 30

Tempo totale: 45

Servings: persone

Calories: 450kcal

Cost: 15 dollari

Equipment

Teglia da forno
Padella
Ciotola grande
Cucchiaio di legno
Coltello e tagliere

Ingredienti

500 g macinato di manzo
6 fette bacon pancetta affumicata
1 cucchiaio cipolla a cubetti
2 spicchi aglio tritati finemente
120 ml panna da cucina pesante
120 ml maionese
200 g cheddar grattugiato
0.25 cucchiaino sale fino
0.25 cucchiaino pepe nero macinato
0.25 cucchiaino paprica affumicata
1 cespo lattuga opzionale, per servire
1 pomodoro pomodori a cubetti, opzionale, per servire

Istruzioni

Preriscalda il forno a 175°C (350°F) e prepara tutti gli ingredienti.
Ungere leggermente una teglia da forno (circa 22x33 cm) con olio o burro.
In una padella, rosola il bacon fino a renderlo croccante e mettilo da parte.
Nella stessa padella, aggiungi la cipolla e l'aglio e cuoci fino a quando non sono morbidi.
In una ciotola grande, unisci il macinato di manzo, il bacon scolato, la cipolla, l'aglio, la panna, la maionese, il cheddar, il sale, il pepe e la paprica affumicata.
Mescola bene il tutto fino a ottenere un composto omogeneo.
Versa il composto nella teglia preparata e livellalo.
Inforna per circa 25-30 minuti o fino a quando non sarà dorato e ben cotto.
Lascia raffreddare leggermente, poi servi con lattuga e pomodori, se desiderato.

Note

Puoi sostituire il macinato di manzo con tacchino o pollo per una variante più leggera. Il bacon può essere sostituito con guanciale per un sapore diverso. Per un formaggio diverso, prova Groviera o Emmental. Aggiungi peperoni o funghi per un tocco in più di verdure.

Nutrition

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