Servings: 8 persone
Calories: 200kcal
Cost: $10
Equipment
- Teglia da 9x9 pollici
- Pentola media
- Pentolina piccola
- Coltello
- Ciotola per miscelare
Ingredienti
- 1/2 tazza burro non salato
- 1 tazza zucchero bianco
- 2 uova grandi
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 1/3 tazza cacao in polvere
- 1/2 tazza farina 00
- 1/4 cucchiaino sale
- 1/4 cucchiaino lievito in polvere
- 1/3 tazza burro di arachidi liscio
Istruzioni
- Pre-riscalda il forno a 350°F (175°C) e imburra una teglia da 9x9 pollici.
- Sciogli il burro non salato in una pentola media a fuoco basso e poi aggiungi zucchero, uova e estratto di vaniglia.
- Aggiungi il cacao in polvere, la farina, il sale e il lievito alla miscela di burro e zucchero, mescolando fino a ottenere un composto liscio.
- Versa due terzi del composto nella teglia e stendilo bene.
- Sciogli il burro di arachidi a fuoco basso e versalo a cucchiaini sopra il composto di brownies.
- Con un coltello, crea vortici mescolando delicatamente il burro di arachidi nella pasta dei brownies.
- Versa il resto del composto di brownies e crea nuovi vortici. Cuoci in forno per 25-30 minuti.
Note
Per rendere i brownies ancora più speciali, aggiungi un pizzico di fiocchi di sale marino prima di infornare. Conserva i brownies in un contenitore ermetico per 3-4 giorni a temperatura ambiente o in frigorifero per 1 settimana. Puoi congelarli fino a 2 mesi; scongela a temperatura ambiente prima di servire.
Nutrition
Calorie: 200kcal | Carbohydrates: 25g | Proteine: 4g | Fat: 10g | Grassi saturi: 4g | Colesterolo: 30mg | Sodio: 150mg | Potassio: 150mg | Fiber: 2g | Zucchero: 15g | Vitamina A: 5IU | Calcio: 2mg | Ferro: 6mg
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