Servings: 1 persona
Calories: 250kcal
Cost: $2
Equipment
- Contenitore per microonde
- Forchetta
- Cucchiaio
- Ciotola
- Cioccolato nero a pezzetti (facoltativo)
Ingredienti
- 50 g fiocchi d'avena
- 1 banana matura
- 1 uovo
- 10 g cacao in polvere
- 50 ml latte o latte vegetale
- 1 cucchiaino miele o edulcorante a scelta
- 1/2 cucchiaino lievito in polvere
- q.s. sale una presa
- q.s. cioccolato nero a pezzetti facoltativo
Istruzioni
- Riscalda il microonde a potenza massima.
- Schiaccia la banana in un contenitore fino a ottenere una pasta liscia.
- Aggiungi l'uovo e il latte alla banana schiacciata e mescola bene.
- Incorpora i fiocchi d'avena, il cacao, il lievito, il miele e il sale, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
- (Opzionale) Aggiungi pezzetti di cioccolato nero e mescola delicatamente.
- Trasferisci il composto in un recipiente adatto al microonde.
- Cuoci al microonde per 1-2 minuti, controllando che non trabocchi.
- Lascia raffreddare leggermente prima di servire.
Note
Prova a sostituire il cacao in polvere con cacao crudo per un gusto più intenso. Puoi aggiungere gocce di vaniglia o cannella per un aroma extra. Usa latte vegetale per una versione senza latticini. Questo bowlcake è perfetto anche come spuntino post-allenamento. Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per 2-3 giorni. Puoi riscaldarlo nel microonde prima di servirlo.
Nutrition
Calorie: 250kcal | Carbohydrates: 40g | Proteine: 8g | Fat: 6g | Grassi saturi: 2g | Grassi polinsaturi: 1g | Grasso monoinsaturo: 2g | Colesterolo: 70mg | Sodio: 180mg | Potassio: 300mg | Fiber: 5g | Zucchero: 10g | Vitamina A: 100IU | Vitamina C: 5mg | Calcio: 80mg | Ferro: 2mg
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