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Boulette Formaggio Ananas

Boulette Formaggio Ananas: Ricetta Facile e Gustosa

Scopri la ricetta delle Boulette Formaggio Ananas: un antipasto irresistibile che unisce dolcezza e croccantezza. Facile e veloce da preparare!
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Preparazione: 15 minuti
Riposo: 30 minuti
Tempo totale: 45 minuti
Servings: 4 persone
Calories: 150kcal
Cost: $10

Equipment

  • Ciotola capiente
  • Cucchiaio
  • Coltello per tagliare l'ananas se necessario
  • Piatto per disporre le boulettes
  • Spatola

Ingredienti

  • 200 g formaggio fresco
  • 1 cucchiaio miele
  • 100 g ananas a pezzetti
  • 100 g noci di pecan tritate
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • q.b. paprika per decorare (opzionale)

Istruzioni

  • Metti il formaggio fresco in una ciotola e aggiungi miele, sale e pepe. Mescola fino a ottenere una consistenza omogenea.
  • Aggiungi delicatamente i pezzetti di ananas, evitando di schiacciarli.
  • Forma delle palline della dimensione di una noce con il composto e rotola ogni pallina nelle noci di pecan tritate.
  • Disponi le boulettes su un piatto e spolvera con paprika. Metti in frigorifero per almeno 30 minuti.

Note

Per un tocco extra di eleganza, puoi aggiungere un filo di miele sopra ogni boulette prima di servirle. Queste boulettes si conservano in frigorifero fino a 2 giorni. Sperimenta con alternative come ricotta o tofu per varianti vegetali o light. Non dimenticare di tirarle fuori dal frigorifero 10 minuti prima di servirle per un sapore ottimale!

Nutrition

Calorie: 150kcal | Carbohydrates: 12g | Proteine: 4g | Fat: 10g | Grassi saturi: 2g | Grassi polinsaturi: 2g | Grasso monoinsaturo: 6g | Colesterolo: 10mg | Sodio: 80mg | Potassio: 100mg | Fiber: 1g | Zucchero: 4g | Vitamina A: 5IU | Vitamina C: 10mg | Calcio: 8mg | Ferro: 2mg
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