Servings: 8 persone
Calories: 350kcal
Cost: $15
Equipment
- Pentola
- Pirofila
- Cucchiaio
- Frustino
- Scaglie di cioccolato bianco
Ingredienti
- 1 lattina panna fresca
- 200 g cioccolato semiamaro tritato
- 1 lattina dulce de leche
- 1 confezione biscotti al malto
- 2 tazze latte
- 12 caramelle tritate
Istruzioni
- In una pentola, versate la panna e portatela a ebollizione. Toglietela dal fuoco e aggiungete il cioccolato. Mescolate delicatamente finché il cioccolato non si scioglie, quindi aggiungete il dulce de leche e mescolate fino a ottenere una crema liscia.
- Lasciate raffreddare la crema al cioccolato.
- Immergete i biscotti velocemente nel latte, uno alla volta, e disponeteli in uno strato uniforme sul fondo di una pirofila.
- Aggiungete un generoso strato di crema al cioccolato sopra i biscotti, spolverizzate con caramelle tritate, e ripetete gli strati alternando biscotti, crema e caramelle.
- Per dare croccantezza, aggiungete delle scaglie di cioccolato bianco tra gli strati.
- Lasciate riposare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
Note
Questo dessert è un capolavoro di strati soffici e croccanti, con un'esplosione di cioccolato, dulce de leche e caramelle. La sua preparazione è semplice, ma il risultato è davvero spettacolare.
Nutrition
Calorie: 350kcal | Carbohydrates: 45g | Proteine: 5g | Fat: 18g | Grassi saturi: 10g | Colesterolo: 30mg | Sodio: 100mg | Potassio: 130mg | Fiber: 1g | Zucchero: 30g | Vitamina A: 300IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 50mg | Ferro: 1mg
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