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Bombe Cheeseburger All'aglio

Bombe Cheeseburger All'aglio

Bombe Cheeseburger all'aglio e parmigiano: ricetta facile e veloce. Antipasto perfetto per feste, irresistibili e pronte in 30 minuti. Prova!
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Preparazione: 15 minuti
Cottura: 15 minuti
Tempo totale: 30 minuti
Servings: 8 persone
Calories: 220kcal
Cost: $15

Equipment

  • Teglia da forno
  • Carta forno
  • Coltello e tagliere
  • Ciotolina piccola
  • Pennello da cucina

Ingredienti

  • 450 g macinato di manzo
  • 1 cucchiaino sale fino
  • 0.5 cucchiaino pepe nero macinato
  • 0.5 cucchiaino aglio in polvere
  • 0.5 cucchiaino cipolla in polvere
  • 1 cucchiaio salsa Worcestershire
  • 80 g cheddar grattugiato
  • 2 cucchiai ketchup
  • 1 cucchiaio senape gialla
  • 1 cucchiaio cetrioli sottaceto tritati (facoltativo)
  • 1 rotolo pasta per biscotti refrigerata (da 8 pezzi)
  • 60 g burro sciolto
  • 2 spicchi aglio, tritati finemente
  • 30 g parmigiano grattugiato
  • 1 cucchiaino prezzemolo secco

Istruzioni

  • In una padella antiaderente, cuocere il macinato a fuoco medio-alto, spezzettandolo fino a cottura completa e scolando il grasso in eccesso.
  • Aggiungere sale, pepe, aglio in polvere, cipolla in polvere e salsa Worcestershire, mescolando bene. Lasciare raffreddare un po' prima di unire cheddar, ketchup e senape.
  • Accendere il forno a 190°C e rivestire una teglia con carta forno. Stendere ogni disco di pasta per biscotti fino a formare un cerchio di circa 10 cm di diametro.
  • Sistemare una bella quantità di ripieno al centro di ogni cerchio, chiudere la pasta e pizzicare i bordi per sigillare.
  • Sciogliere il burro e mescolare con aglio, parmigiano e prezzemolo. Spennellare generosamente ogni bomba con questo composto.
  • Infornare per 14-16 minuti fino a doratura, lasciar riposare un paio di minuti e servire calde.

Note

Puoi congelare le bombe sia crude che cotte. Basta assemblarle, congelarle su una teglia e poi trasferirle in un sacchetto da freezer. Cuocile direttamente da congelate, aggiungendo qualche minuto di cottura.
Per un sapore extra, spennella con burro all'aglio anche subito dopo averle sfornate.
Se il ripieno è caldo quando chiudi la pasta, potrebbe causare esplosioni durante la cottura. Assicurati di farlo raffreddare.

Nutrition

Calorie: 220kcal | Carbohydrates: 14g | Proteine: 14g | Fat: 12g | Grassi saturi: 6g | Grassi polinsaturi: 1g | Grasso monoinsaturo: 4g | Colesterolo: 35mg | Sodio: 380mg | Potassio: 230mg | Fiber: 1g | Zucchero: 2g | Vitamina A: 300IU | Calcio: 250mg | Ferro: 2mg
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