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Bombe Cheeseburger Aglio

Bombe Cheeseburger Aglio

Scopri la ricetta delle Bombe Cheeseburger Aglio e Parmigiano: antipasto irresistibile, perfetto per serate con amici e cene veloci in famiglia.
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Preparazione 15 minuti
Cottura 15 minuti
Riposo 3 minuti
Tempo totale 30 minuti
Porzioni: 8 persone
Calorie: 230
Ingredienti Equipment Method Note

Ingredienti
  

  • 450 g macinato di manzo
  • 0.5 cucchiaino sale
  • 0.25 cucchiaino pepe nero
  • 0.5 cucchiaino cipolla in polvere
  • 0.5 cucchiaino aglio in polvere
  • 1 cucchiaio salsa Worcestershire
  • 120 g cheddar grattugiato o a cubetti
  • 1 cucchiaio ketchup facoltativo, ma consigliato
  • 1 rotolo impasto refrigerato per biscotti tipo Pillsbury Grands
  • 3 cucchiai burro non salato, fuso
  • 2 spicchi aglio tritati finemente
  • 2 cucchiai Parmigiano grattugiato
  • 1 cucchiaino prezzemolo fresco tritato

Equipment

  • Padella antiaderente
  • Teglia da forno
  • Carta forno
  • Ciotolina per il burro all'aglio
  • Pennello da cucina

Method
 

  1. Preriscalda il forno a 190°C e fodera una teglia con carta forno.
  2. In una padella, rosola il macinato di manzo, scolando il grasso in eccesso, e aggiungi sale, pepe, cipolla in polvere, aglio in polvere e salsa Worcestershire. Lascia raffreddare.
  3. Unisci il cheddar e il ketchup al ripieno raffreddato.
  4. Apri l'impasto per biscotti, schiaccia i dischi e posiziona un cucchiaio di ripieno al centro di ogni disco. Sigilla formando delle palline.
  5. Mescola burro fuso, aglio tritato, Parmigiano e prezzemolo in una ciotola.
  6. Inforna le bombe per 12-15 minuti, spennellando con il burro all'aglio appena sfornate.

Note

Puoi sostituire il macinato di manzo con maiale, vitello o tacchino. Prova diverse varietà di formaggio per cambiare il sapore. Puoi cuocere le bombe in un air fryer per un risultato più croccante. Perfette per serate informali, feste o come piatto principale con un contorno di insalata.