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Bolu Jadul Delizioso

Scopri la ricetta del Bolu Jadul Delizioso, un dolce morbido e saporito con mocha e cacao. Perfetto per feste e compleanni, facile da preparare e amato da tutti.
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Preparazione: 20 minuti
Cottura: 35 minuti
Riposo: 10 minuti
Tempo totale: 1 ora 5 minuti
Servings: 8 persone
Calories: 250kcal
Cost: $10

Equipment

  • Planetaria o frusta elettrica
  • Teglia da forno
  • Spatola
  • Forno
  • Spatola

Ingredienti

  • 1 cucchiaino spezie (sp)
  • 125 grammi zucchero fine
  • 125 grammi farina 00
  • 125 grammi margarina fusa
  • 1 cucchiaio pasta alla mocha
  • 10 grammi cacao in polvere
  • 1 cucchiaino pasta di cioccolato

Istruzioni

  • Inizia mescolando le 4 uova con lo zucchero fine e lo sp usando una planetaria o una frusta elettrica per circa 2 minuti.
  • Aggiungi gradualmente la farina 00 all'impasto e mescola ad alta velocità per 9-10 minuti.
  • Prenota un po' di impasto e aggiungilo alla margarina fusa; mescola bene.
  • Dividi l'impasto in due parti; a una parte aggiungi la pasta alla mocha e all'altra la pasta di cioccolato.
  • Versa l'impasto in una teglia decorativa e cuoci in forno preriscaldato a 175°C per 30-35 minuti.

Note

Per un tocco speciale, puoi aggiungere un pizzico di vaniglia o essenza di mandorla all'impasto. Questo darà al tuo Bolu Jadul Delizioso un aroma ancora più invitante!

Nutrition

Calorie: 250kcal | Carbohydrates: 35g | Proteine: 5g | Fat: 12g | Grassi saturi: 5g | Colesterolo: 80mg | Sodio: 150mg | Potassio: 200mg | Fiber: 1g | Zucchero: 15g | Vitamina A: 300IU | Calcio: 20mg | Ferro: 1mg
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