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bocconcini di pollo ricette

Bocconcini di Pollo Ricette

Scopri le migliori bocconcini di pollo ricette veloci e sfiziose per ogni occasione. Prepara piatti gustosi in pochi minuti con trucchi e consigli pratici..
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Preparazione: 15 minuti
Cottura: 15 minuti
Marinatura: 15 minuti
Tempo totale: 45 minuti
Servings: 4 persone
Calories: 250kcal
Cost: 10-15$

Equipment

  • Padella antiaderente
  • Coltello
  • Tagliere
  • Ciotola per la marinatura
  • Tegame

Ingredienti

  • 500 g petto di pollo tagliato a cubetti
  • succo di limone fresco
  • 3 spicchi aglio tritati
  • 50 ml olio extravergine d’oliva
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • yogurt o latte (opzionale, per marinatura)
  • spezie a scelta (curry, zenzero, paprika dolce, timo, aglio, prezzemolo)

Istruzioni

  • Tagliare il petto di pollo a cubetti uniformi.
  • Marinare il pollo con succo di limone, aglio, olio, sale e pepe.
  • Lasciare marinare per 15 minuti.
  • Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio-alto.
  • Cuocere il pollo marinato fino a doratura, aggiungendo spezie a piacere.
  • Servire con contorni di verdure grigliate o patate al forno.

Note

Potete preparare il pollo in anticipo e conservarlo in frigo fino al momento della cottura. Sperimentate con le spezie per personalizzare il gusto dei bocconcini. Provate diverse panature come mandorle tritate o pistacchi per una croccantezza extra. I bocconcini si sposano bene con un contorno di insalata fresca o purè di patate perfetto per i comfort food.

Nutrition

Calorie: 250kcal | Carbohydrates: 5g | Proteine: 28g | Fat: 14g | Grassi saturi: 2g | Grassi polinsaturi: 3g | Grasso monoinsaturo: 9g | Colesterolo: 75mg | Sodio: 150mg | Potassio: 350mg | Fiber: 1g | Vitamina A: 5IU | Vitamina C: 10mg | Calcio: 2mg | Ferro: 5mg
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