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Biscotti Reeses Tripli

Scopri la ricetta dei Biscotti Reeses Tripli, un mix di burro di arachidi e cioccolato in tre varianti. Perfetti per ogni occasione, facili da preparare e irresistibili!
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Preparazione: 15 minuti
Cottura: 12 minuti
Raffreddamento: 5 minuti
Tempo totale: 32 minuti
Servings: 24 biscotti
Calories: 150kcal
Cost: $10.00

Equipment

  • Ciotola grande
  • Teglie da forno
  • Carta da forno
  • Spremi-biscotti o cucchiaio
  • Griglia di raffreddamento

Ingredienti

  • 1 cup burro non salato, ammorbidito
  • 1 cup burro di arachidi cremoso
  • 1 cup zucchero granulato
  • 1 cup zucchero di canna pressato
  • 2 large uova grandi
  • 2 tsp vaniglia
  • 2 cup farina 00
  • 1 tsp bicarbonato di sodio
  • 1/2 tsp sale
  • 1 cup Reeses Peanut Butter Cups, tritati
  • 1/2 cup Reeses Peanut Butter Chips
  • 1/2 cup Reeses Pieces

Istruzioni

  • Preriscaldate il forno a 175°C (350°F) e foderate due teglie da forno con carta da forno.
  • In una ciotola grande, lavorate il burro e il burro di arachidi finché non saranno lisci e soffici.
  • Aggiungete lo zucchero granulato e quello di canna, e mescolate bene.
  • Aggiungete le uova uno alla volta, seguite dall'estratto di vaniglia.
  • In una ciotola separata, setacciate la farina, il bicarbonato di sodio e il sale.
  • Gradualmente incorporate gli ingredienti secchi nella miscela umida, mescolando fino a quando non saranno appena combinati.
  • Incorporate i Reeses Peanut Butter Cups, i Reeses Peanut Butter Chips e i Reeses Pieces nell'impasto.
  • Formate delle palline di impasto e posizionatele sulle teglie, lasciando uno spazio di 2 cm.
  • Infornate per 10-12 minuti, o fino a quando i bordi dei biscotti non iniziano a dorarsi.
  • Lasciate raffreddare i biscotti sulle teglie per 5 minuti, poi trasferiteli su una gratella per raffreddarli completamente.

Note

Un piccolo trucco è raffreddare l'impasto per 30 minuti prima di cuocerlo per biscotti più spessi e morbidi. Potete sostituire il burro di arachidi cremoso con quello croccante per un tocco interessante. Conservate i biscotti in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per fino a 1 settimana o surgelateli per fino a 3 mesi.

Nutrition

Calorie: 150kcal | Carbohydrates: 19g | Proteine: 3g | Fat: 7g | Grassi saturi: 3g | Colesterolo: 20mg | Sodio: 120mg | Potassio: 100mg | Fiber: 1g | Zucchero: 8g | Vitamina A: 200IU | Calcio: 20mg | Ferro: 1mg
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