Biscotti M&M Morbidi: Ricetta Facile e Irresistibile

Scopri la ricetta dei Biscotti M&M Morbidi: dolci irresistibili perfetti per ogni occasione. Facili da preparare e super golosi!

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Preparazione: 15

Cottura: 30

Tempo totale: 45

Servings: barrette

Calories: 200kcal

Cost: 10-15 dollari

Equipment

Teglia da forno 9x13 pollici
Carta da forno
Ciotole per mescolare
Spatola
Tagliere e coltello

Ingredienti

250 g farina 00
1 cucchiaino bicarbonato
½ cucchiaino sale
170 g burro non salato fuso
150 g zucchero di canna ben pressato
100 g zucchero semolato
2 uova grandi
2 cucchiaini estratto di vaniglia
200 g M&M’s più alcuni extra per decorare
100 g gocce di cioccolato

Istruzioni

Preriscalda il forno a 175°C e fodera una teglia da 9x13 pollici con carta da forno.
In una ciotola, mescola la farina, il bicarbonato e il sale.
In un'altra ciotola, unisci il burro fuso, lo zucchero di canna e quello semolato fino a ottenere una crema dorata.
Aggiungi le uova e la vaniglia, amalgamando bene.
Incorpora gradualmente gli ingredienti secchi fino a ottenere un impasto omogeneo.
Aggiungi gli M&M’s e le gocce di cioccolato.
Versa l'impasto nella teglia e livellalo con una spatola.
Premere delicatamente alcuni M&M’s extra sulla superficie.
Inforna per 25-30 minuti, finché i bordi non saranno dorati.
Lascia raffreddare completamente prima di tagliare le barrette in quadrati.

Note

I Biscotti M&M Morbidi possono essere conservati in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 3-4 giorni. Per prolungarne la freschezza, puoi metterli in frigorifero fino a una settimana o congelarli per un massimo di 2 mesi.

Per un tocco extra di dolcezza, drizzla un po' di cioccolato fondente sopra le barrette raffreddate. Non mescolare troppo l'impasto per evitare che diventano duri.

Nutrition

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