Servings: 24 biscotti
Calories: 100kcal
Cost: $10
Equipment
- Blender
- Measuring cup and spoons
- Pitcher or mixing bowl with a spout
- Shot glasses or small dessert cups
- Whipped cream for topping and sprinkles
Ingredienti
- 1 cup burro non salato ammorbidito
- 1 cup zucchero bianco
- 1 uovo
- 1 tsp estratto di vaniglia
- 2.5 cup farina 00
- 1 tsp lievito in polvere
- 0.5 tsp bicarbonato di sodio
- 0.25 tsp sale
- 1 bustina gelatina Jell-O all'aroma di fragola (3 oz)
- 1.5 cup tavolozze di vaniglia triturate
- 0.25 cup burro fuso
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 350°F (175°C) e rivestire due teglie da forno con carta da forno.
- In una grande ciotola, battere il burro ammorbidito con lo zucchero fino a ottenere un composto soffice.
- Aggiungere l'uovo e l'estratto di vaniglia, mescolando bene.
- In una ciotola separata, unire la farina, il lievito, il bicarbonato e il sale.
- Aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi al composto di burro e mescolare.
- Prelevare porzioni di impasto e formare delle palline.
- Disporre le palline sulle teglie, lasciando spazio tra di loro.
- Mescolare la gelatina, le tavolozze di vaniglia tritate e il burro fuso in una ciotola media.
- Spolverizzare i biscotti con il mix di gelatina, premendolo leggermente.
- Infornare per 10-12 minuti, fino a doratura dei bordi.
- Lasciare raffreddare i biscotti sulle teglie per qualche minuto prima di trasferirli su una griglia per raffreddarli completamente.
Note
Questa ricetta è amata per la sua facilità e il suo sapore irresistibile. Un dessert che impressionerà le vostre abilità culinarie!
Nutrition
Calorie: 100kcal | Carbohydrates: 14g | Proteine: 1g | Fat: 5g | Grassi saturi: 3g | Colesterolo: 15mg | Sodio: 50mg | Potassio: 30mg | Zucchero: 5g | Vitamina A: 2IU | Ferro: 2mg
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