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Biscotti Croccanti Fragola

Ricetta Biscotti Croccanti Fragola: gustosi e facili da preparare come i gelati bar fragola, ideali per feste e merende. Morbidi, croccanti e pieni di sapore.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 12 minuti
Tempo totale: 30 minuti
Servings: 24 biscotti
Calories: 150kcal
Cost: $10

Equipment

  • Forchetta e cucchiai
  • Ciotole medie e grandi
  • Teglia
  • Carta da forno
  • Griglia da forno

Ingredienti

  • 1 scatola mix per torta alla fragola 15.25 oz / 432g
  • ½ tazza burro salato fuso
  • 2 uova grandi
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia
  • 1 tazza Oreo d'oro schiacciati
  • 2 cucchiai fragole essiccate schiacciate
  • 2 cucchiai burro fuso per il topping
  • ½ tazza gocce di cioccolato bianco fuso (opzionale)

Istruzioni

  • Preriscaldare il forno a 175°C e ricoprire una teglia con carta da forno.
  • In una ciotola grande, unire il mix per torta, il burro fuso, le uova e l'estratto di vaniglia.
  • Mescolare fino a ottenere un impasto morbido.
  • Formare palline di impasto e posizionarle sulla teglia, lasciando spazio tra di loro.
  • Cuocere per 10-12 minuti, finché i bordi non sono dorati e il centro rimane morbido.
  • Lasciare raffreddare per 5 minuti prima di spostare i biscotti su una griglia.
  • In una ciotola media, mescolare gli Oreo schiacciati, le fragole essiccate e il burro fuso fino a ottenere una consistenza uniforme.
  • Una volta raffreddati, spennellare un sottile strato di cioccolato bianco sui biscotti.
  • Spruzzare o premere il topping croccante sulla parte superiore del cioccolato.
  • Lasciare raffreddare fino a quando il topping non si solidifica.

Note

Questa ricetta è amata per la sua facilità e il suo sapore irresistibile. Un dolce che impressionerà le vostre abilità in cucina!

Nutrition

Calorie: 150kcal | Carbohydrates: 20g | Proteine: 2g | Fat: 7g | Grassi saturi: 4g | Colesterolo: 40mg | Sodio: 100mg | Potassio: 50mg | Fiber: 1g | Zucchero: 9g | Vitamina A: 2IU | Calcio: 2mg | Ferro: 4mg
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