Servings: 18 biscotti
Calories: 150kcal
Cost: $5
Equipment
- Teglia da forno
- Carta da forno
- Ciotola
- Frusta
- Setacci
Ingredienti
- 1 confezione mix per brownie 18-19 oz
- 2 uova uova grandi
- ¾ tazza olio vegetale
- 2 cucchiai farina 00
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia opzionale, ma consigliato
- ¾ tazza chips di cioccolato o M&Ms opzionale
Istruzioni
- Preaccendere il forno a 350°F (175°C) e foderare una teglia con carta da forno.
- In una ciotola, mescolare il mix per brownie, le uova, l'olio e la farina fino a ottenere un impasto spesso.
- Aggiungere l'estratto di vaniglia e, se desiderato, le chips di cioccolato o altri ingredienti.
- Prenotare circa 1 cucchiaio di impasto e formare delle palline, disponendole sulla teglia, distanziandole di 2 cm l'una dall'altra.
- Cuocere per 8-10 minuti, fino a quando i bordi sono solidi ma il centro è ancora leggermente morbido.
- Fare raffreddare i biscotti nella teglia per 5 minuti, poi trasferirli su una griglia per farli raffreddare completamente.
Note
Aggiungere 2 cucchiai di burro fuso all'impasto per un risultato ancora più fudgy. Servire con gelato alla vaniglia per una combinazione squisita. Conservare in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 3-5 giorni o congelare fino a 3 mesi.
Nutrition
Calorie: 150kcal | Carbohydrates: 21g | Proteine: 2g | Fat: 7g | Grassi saturi: 4g | Colesterolo: 30mg | Sodio: 50mg | Potassio: 100mg | Fiber: 1g | Zucchero: 10g | Vitamina A: 100IU | Calcio: 10mg | Ferro: 1mg
Tried this recipe?Let us know how it was!