Servings: 6 persone
Calories: 180kcal
Cost: $5
Equipment
- Ciotola da mescolare
- Tagliabiscotti o coltello
- Teglia da forno
- Carta da forno
Ingredienti
- 2 tazze farina 00
- 1 tazza latte freddo
- 1/3 tazza zucchero granulato
- 5 cucchiai burro freddo o congelato
- q.s. Mirtilli freschi o surgelati opzionale
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 220C e rivesti una teglia con carta da forno.
- In una ciotola, mescola la farina e lo zucchero.
- Aggiungi il burro freddo, grattugiandolo o tagliandolo fino a ottenere briciole grosse.
- Gradualmente, aggiungi il latte freddo e mescola fino a quando l'impasto si unisce.
- Aggiungi delicatamente i mirtilli, senza romperli.
- Riponi l'impasto su un piano infarinato e modella un rettangolo di circa 2,5 cm di spessore.
- Taglia i biscotti con un tagliabiscotti o un coltello e disponili sulla teglia.
- Cuoci nel forno preriscaldato per 12-15 minuti, finché non sono dorati.
Note
Questa ricetta è amata per la sua facilità e il suo sapore irresistibile. Un dessert che impressionerà le tue abilità culinarie!
Nutrition
Calorie: 180kcal | Carbohydrates: 26g | Proteine: 3g | Fat: 7g | Grassi saturi: 4g | Colesterolo: 20mg | Sodio: 150mg | Potassio: 90mg | Fiber: 1g | Zucchero: 5g | Vitamina A: 5IU | Vitamina C: 2mg | Calcio: 6mg | Ferro: 4mg
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