Barrette Formaggio Mirtilli
Barrette Formaggio Mirtilli: dolce morbido e croccante con mirtilli freschi facile da preparare in casa perfetto per feste e merende
Preparazione: 20 minuti minuti
Cottura: 38 minuti minuti
Raffreddamento: 1 ora ora
Tempo totale: 1 ora ora 58 minuti minuti
Servings: 12 persone
Calories: 205kcal
Cost: $10
Mixer elettrico
Teglia da 9x13 pollici
Carta da forno
Ciotole
Spatola
- 3/4 tazza burro, ammorbidito
- 2/3 tazza zucchero
- 2/3 tazza zucchero di canna
- 1/2 cucchiaino bicarbonato
- 1/2 cucchiaino sale
- 1 1/3 tazza farina
- 1 1/3 tazza fiocchi d'avena non cotti
- 8 once formaggio cremoso, ammorbidito
- 1 lattina latte condensato zuccherato circa 14 once
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 1 tuorlo tuorlo d'uovo
- 1 tazza mirtilli o lampone
Preriscalda il forno a 350F (175C) e prepara una teglia da 9x13 pollici.
In una grande ciotola, mescola burro, zucchero e zucchero di canna. Aggiungi bicarbonato, sale, farina e fiocchi d'avena e mescola bene.
Premi metà del composto sul fondo della teglia e inforna per 13 minuti.
In un'altra ciotola, sbatti il formaggio cremoso finché non diventa morbido, poi aggiungi il latte condensato, l'estratto di vaniglia e il tuorlo d'uovo.
Versa il ripieno di crema al formaggio sopra il crumble cotto e spolvera i mirtilli.
Aggiungi il resto del crumble sopra, premendolo delicatamente, e cuoci per altri 20-25 minuti.
Lascia raffreddare completamente nella teglia prima di tagliare.
Questa ricetta è amata per la sua facilità e il suo sapore irresistibile. Un dolce che impressionerà le tue abilità di pasticceria!
Calorie: 205kcal | Carbohydrates: 29g | Proteine: 3g | Fat: 9g | Grassi saturi: 5g | Colesterolo: 30mg | Sodio: 150mg | Potassio: 100mg | Fiber: 1g | Zucchero: 12g | Vitamina A: 8IU | Vitamina C: 2mg | Calcio: 6mg | Ferro: 4mg