Ingredienti
Equipment
Method
- Prepara il forno a 350F (175C) e mescola i graham cracker sbriciolati con lo zucchero e il burro fuso.
- Premi il composto in una teglia quadrata di 8x8 pollici e cuoci per 10 minuti. Abbassa la temperatura a 325F (163C).
- Batti lo zucchero con la farina, quindi aggiungi il Philadelphia fino a ottenere un composto liscio.
- Aggiungi le uova uno alla volta, seguite dalla panna, dalla creme fraiche e dall'estratto di vaniglia. Versa il composto sulla base.
- Metti la teglia in una vasca più grande con acqua calda e cuoci per 42-45 minuti.
- Lascia raffreddare gradualmente e metti in frigorifero per almeno 4 ore.
- Taglia il dolce a barrette, spolverizza lo zucchero in superficie e caramella usando un attrezzo apposito.
Note
Questa ricetta è amata per la sua facilità e il suo sapore irresistibile. Un dessert che impressionerà le tue abilità culinarie!