Servings: 12 persone
Calories: 250kcal
Cost: $15
Equipment
- Teglia da 9x9 pollici
- Spatola di silicone
- Fruttoliera o ciotole per montare la panna
Ingredienti
- 1 cup briciole di graham cracker
- 1/4 cup zucchero granulato
- 6 tbsp burro non salato, fuso
- 24 oz formaggio Philadelphia, morbido
- 3/4 cup zucchero granulato
- 1 tsp estratto di vaniglia
- 2 large uova
- 1/2 cup panna acida
- 1 tbsp farina multiuso
- 2 bananas banane mature, schiacciate
- 2 bananas banane mature, affettate
- 1/2 cup panna da montare
- 2 tbsp zucchero a velo
- 1 tsp estratto di vaniglia
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 325F (165C). Mescola le briciole di graham cracker, lo zucchero e il burro fuso in una ciotola.
- Premi il composto in una teglia imburrata da 9x9 pollici. Cuoci per 8-10 minuti fino a dorato e lascialo raffreddare.
- Sbatti il formaggio Philadelphia e lo zucchero in una ciotola grande fino a ottenere un composto liscio. Aggiungi l'estratto di vaniglia, le uova, e la panna acida.
- Aggiungi la farina e le banane schiacciate. Versa il composto sulla crosta raffreddata.
- Cuoci per 40-45 minuti fino a quando i bordi sono solidi e il centro è leggermente tremolante. Raffredda nel forno per 1 ora, poi trasferisci in frigorifero per almeno 4 ore.
- Monta la panna con lo zucchero a velo e l'estratto di vaniglia. Aggiungi delicatamente le fette di banana.
- Spalma il topping di banana sulle barrette raffreddate, taglia a quadretti e servi freddo.
Note
Questa ricetta è amata per la sua facilità e il suo sapore irresistibile. Un dessert che impressionerà le tue abilità in cucina!
Nutrition
Calorie: 250kcal | Carbohydrates: 30g | Proteine: 4g | Fat: 14g | Grassi saturi: 8g | Colesterolo: 55mg | Sodio: 120mg | Potassio: 210mg | Fiber: 1g | Zucchero: 12g | Vitamina A: 350IU | Vitamina C: 5mg | Calcio: 40mg | Ferro: 0.5mg
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