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Barrette Avena Mirtilli

Scopri la ricetta delle Barrette Avena Mirtilli perfette per iniziare la giornata con energia e sapore Deliziose come snack o dessert facile da preparare e adattabili a diverse diete
Preparazione 15 minuti
Cottura 25 minuti
Raffreddamento 30 minuti
Tempo totale 1 ora 10 minuti
Porzioni: 12 persone
Calorie: 190

Ingredienti
  

  • 2 1/4 tazze fiocchi d'avena
  • 2 1/4 tazze farina
  • 1 1/2 tazze zucchero di canna
  • 1 tazza burro (2 bastoncini), fuso
  • 1 1/2 cucchiaini lievito in polvere
  • 1/2 cucchiaino sale
  • 3 tazze mirtilli (freschi o congelati)
  • 1/4 tazza zucchero granulato
  • 1 cucchiaio amido di mais

Equipment

  • Teglia da 9x13 pollici
  • Ciotola grande
  • Spatola
  • Forno

Method
 

  1. Preriscalda il forno a 350°F (175°C) e imburra una teglia da 9x13 pollici.
  2. In una grande ciotola, unisci fiocchi d'avena, farina, zucchero di canna, lievito in polvere e sale.
  3. Versa il burro fuso mescolando fino a ottenere una consistenza briciolosa.
  4. Prendi 2/3 della miscela di avena e premila sulla parte inferiore della teglia preparata.
  5. In una ciotola separata, mescola i mirtilli con zucchero granulato e amido di mais.
  6. Distribuisci la miscela di mirtilli sulla crosta di avena.
  7. Spruzza il resto della miscela di avena sopra i mirtilli.
  8. Cuoci in forno per 20-25 minuti fino a doratura e mirtilli bollenti.
  9. Lascia raffreddare completamente prima di tagliare in pezzi.

Note

Questa ricetta è amata per la sua facilità e il suo sapore irresistibile. Un dessert che impressionerà le tue abilità culinarie!