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antipasto di pesce freddo veloce

Antipasto di Pesce Freddo Veloce

Scopri come preparare un antipasto di pesce freddo veloce e delizioso. Idee creative, trucchi pratici e ricette perfette per ogni occasione speciale.
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Preparazione 10 minuti
Tempo totale 10 minuti
Porzioni: 4 persone
Calorie: 200
Ingredienti Equipment Method

Ingredienti
  

  • 200 g pesce affumicato salmone, trota o sgombro
  • 150 g gamberi già pronti
  • 150 g molluschi cozze o vongole
  • 100 g verdure crude carote, sedano, finocchi
  • limone per decorare
  • prezzemolo per decorare
  • q.s. olio extravergine d'oliva
  • q.s. sale e pepe a piacere

Equipment

  • Coltello da cucina
  • Tagliere
  • Piatto grande per l'impiattamento
  • Cucchiaio
  • Frullatore

Method
 

  1. Pianifica gli ingredienti prima di iniziare.
  2. Taglia le verdure e disponi il pesce su un piatto.
  3. Impiatta con cura su un piatto grande e colorato.
  4. Decora con fette di limone e prezzemolo fresco.
  5. Servi e gusta!