Antipasti Veloci Caldi Forno

Scopri come preparare antipasti veloci caldi forno per ogni occasione. Ricette facili e d'effetto con ingredienti semplici da realizzare in pochi minuti.

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Preparazione: 20

Cottura: 25

Tempo totale: 45

Servings: persone

Calories: 250kcal

Cost: 15 dollari

Equipment

Coltello
Teglia da forno
Carta da forno
Ciotola
Griglia

Ingredienti

1 Pasta sfoglia pronta
100 g Prosciutto cotto
100 g Formaggio (fontina o emmental)
4 Fette di pane rustico
200 ml Passata di pomodoro fresca
150 g Mozzarella
2 Zucchine
1 Melanzana
250 g Ricotta
200 g Spinaci
50 g Parmigiano grattugiato
q.s. Sale
q.s. Pepe
q.s. Noce moscata
q.s. Olio extravergine d'oliva
q.s. Origano
q.s. Semi di sesamo (opzionale)

Istruzioni

Stendi la pasta sfoglia su una superficie pulita.
Cospargila con fette di prosciutto cotto e formaggio.
Arrotola delicatamente formando un cilindro.
Taglia il rotolo a rondelle spesse 2 cm e disponile su una teglia rivestita di carta da forno.
Inforna a 180°C per 15 minuti o fino a doratura.
Taglia il pane a fette e disponile su una teglia.
Spalma sopra un po' di passata di pomodoro.
Aggiungi cubetti di mozzarella e condisci con olio, sale e origano.
Inforna a 200°C per 10-12 minuti.
Taglia le melanzane a fette, grigliale e mescola ricotta, spinaci, sale, pepe e noce moscata.
Spalma il composto sulle fette di melanzana e arrotola.
Disponi gli involtini in una teglia, spolvora con parmigiano e inforna a 180°C per 20 minuti.

Note

Puoi preparare gli ingredienti in anticipo e assemblare gli antipasti poco prima di infornarli. Sperimenta con diverse combinazioni di formaggi e verdure per variare i sapori. Per un tocco croccante, puoi aggiungere semi di sesamo sulla superficie dei rotolini prima di infornarli.

Nutrition

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