Go Back
antipasti pranzo di natale

Antipasti Pranzo di Natale

Scopri come scegliere gli antipasti pranzo di natale perfetti per stupire i tuoi ospiti con ricette facili, veloci e creative per un menu indimenticabile.
Preparazione 30 minuti
Cottura 15 minuti
Preparazione dei crostini 10 minuti
Tempo totale 55 minuti
Porzioni: 6 persone
Calorie: 250

Ingredienti
  

  • 100 g Prosciutto crudo
  • 100 g Fichi freschi
  • 150 g Mozzarella di bufala
  • 100 g Salmone affumicato
  • 100 g Pane integrale
  • 80 g Avocado
  • 50 g Gamberetti
  • 50 g Peperoni arrostiti
  • 50 g Melanzane
  • 60 g Hummus
  • 30 g Olive
  • 20 g Capperi

Equipment

  • Tagliere
  • Coltello
  • Piatto da portata
  • Bicchieri trasparenti
  • Teglia da forno

Method
 

  1. Prepara un tagliere con prosciutto crudo e fichi freschi.
  2. Taglia la mozzarella di bufala e disponila su un piatto con pomodori freschi per una caprese.
  3. Spalma formaggio cremoso su fette di pane integrale, aggiungi salmone affumicato e decora con aneto.
  4. Griglia zucchine e peperoni, poi avvolgili attorno a un ripieno di formaggio morbido o hummus.
  5. Prepara bicchieri trasparenti con strati di avocado, gamberetti e salsa rosa.
  6. Prepara i crostini di pasta sfoglia e infornali poco prima di servire.

Note

Sperimenta con diversi abbinamenti di formaggi e salumi. Le tartine possono essere preparate in anticipo e conservate in frigo. Non dimenticare di bilanciare antipasti più pesanti con opzioni leggere. Presenta i piatti in modo colorato e ordinato per stimolare l'appetito.