Preriscaldare il forno a 180°C.
Srotolare la pasta sfoglia e tagliarla in strisce o triangoli.
Avvolgere i wurstel con la pasta sfoglia.
Disporre i rotolini su una teglia rivestita con carta da forno.
Spennellare con un uovo sbattuto per una doratura migliore.
Cuocere in forno per 15-20 minuti fino a doratura.
Servire caldi, eventualmente con salse a piacere.
Sperimentate con diverse varianti di wurstel o trovate alternative vegane.
Potete preparare gli antipasti in anticipo e congelarli crudi, infornandoli direttamente senza scongelare.
Per renderli più leggeri, usate wurstel di pollo o vegani e diminuite la quantità di pasta sfoglia.
Presentate i vostri antipasti in modo colorato e ordinato per un impatto visivo migliore.
