Servings: 4 persone
Calories: 80kcal
Cost: $10
Equipment
- Pentola
- Misurini e bilancia
- Spatola
- Stampi a forma di anelli
- Frustino per mescolare
Ingredienti
- 1 tazza succo di pesca
- 1 tazza zucchero granulato
- 1 bustina gelatina insapore 3 oz
- 1 bustina gelatina alla pesca 3 oz
- 1 cucchiaio succo di limone
- 1/4 tazza sciroppo d'acero
- 1 cucchiaio miele facoltativo
- q.s. zucchero granulato per rivestire
Istruzioni
- Versa il succo di pesca in una pentola e spargi sopra la gelatina insapore. Lascia riposare per qualche minuto finché la gelatina non si sia "svegliata".
- Riscalda la pentola a fuoco medio, mescolando costantemente fino a quando la gelatina si sia completamente sciolta.
- Aggiungi la gelatina alla pesca, lo zucchero granulato, lo sciroppo d'acero e il succo di limone al composto. Mescola bene fino a quando tutto si sia completamente disciolto.
- Se utilizzi il miele, aggiungilo ora e continua a riscaldare delicatamente fino a ottenere un miscuglio fluido e liscio.
- Versa il composto negli stampi a forma di anelli.
- Lascia raffreddare a temperatura ambiente per almeno 2 ore, o finché non si siano completamente induriti.
Note
Questa ricetta è amata per la sua facilità e il suo sapore irresistibile. Un dolce che impressionerà le tue abilità in cucina!
Nutrition
Calorie: 80kcal | Carbohydrates: 21g | Proteine: 1g | Sodio: 10mg | Potassio: 50mg | Zucchero: 17g | Vitamina C: 1mg | Calcio: 5mg
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