Servings: 4 persone
Calories: 40kcal
Cost: 5 dollari
Equipment
- Teglia da forno
- Carta forno
- Coltello e tagliere
- Ciotolina piccola
- Pennello da cucina
Ingredienti
- 250 g farina di frumento
- 50 g zucchero
- 10 g lievito
- 2 g sale
- 50 g grassi vegetali spesso olio di girasole
Istruzioni
- Prepara la base mescolando la farina di frumento con zucchero e sale.
- Aggiungi il lievito alla miscela secca.
- Incorpora i grassi vegetali fino a ottenere un composto omogeneo.
- Forma un impasto e stendilo in fette sottili.
- Inforna le fette fino a doratura.
- Fai raffreddare prima di servire.
Note
Puoi personalizzare le fette biscottate con diversi condimenti come marmellate o creme spalmabili. Per un tocco più sano, prova la versione integrale, ricca di fibre. Conserva le fette in un contenitore ermetico per mantenerle croccanti più a lungo. Queste fette sono perfette anche come base per crostini o per spuntini.
Nutrition
Calorie: 40kcal | Carbohydrates: 7g | Proteine: 1g | Fat: 1g | Grassi polinsaturi: 0.5g | Grasso monoinsaturo: 0.5g | Sodio: 50mg | Potassio: 100mg | Fiber: 1g | Zucchero: 1g | Calcio: 1mg | Ferro: 2mg
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